Nasceu em 1836 a mais antiga cervejaria de Lisboa. Alojada no antigo Convento da Santíssima Trindade, sobreviveu ao terramoto e resistiu a dois incêndios. Contados 180 anos, a “Trindade” reabre após uma profunda remodelação e deixa cair a palavra Cervejaria do nome. Mas esta simplificação não diminui a oferta, pelo contrário, que se apresenta agora mais alargada: cervejaria, marisqueira, petiscaria, bar e museu. E que conta com uma carta da responsabilidade do chef Alexandre Silva, detentor de uma estrela Michelin, entre outras distinções. 

Francisco Carvalho Martins, Presidente Executivo do Grupo Portugália, proprietário da Trindade, fala-nos da nova estratégia do espaço que faz parte da história de vida de muitos portugueses (e, também, de turistas) e que continua a ser um ícone da capital.

Veja aqui a renovada Trindade, no episódio de Beyond Imagens de Marca, no Brands Channel.