É o berço da nação e quer agora afirmar-se também como palco da sustentabilidade. Depois de ter estado na restrita lista de finalistas para “Capital Verde Europeia 2025”, Guimarães está apostado em alcançar este título já no próximo ano. Uma distinção que reconhece e premeia os esforços locais para melhorar o ambiente, a economia e a qualidade de vida dos cidadãos.

Neste episódio da série “Sustainable Destination”, destacamos dois projetos do trabalho que esta cidade está a fazer na área do Turismo: o “B&B Guimarães”, o primeiro hotel de construção híbrida da Península Ibérica; e as criações do chef António Loureiro. Que ao leme do “A Cozinha” foi reconhecido com uma estrela Michelin e o restaurante certificado como o primeiro “Zero Waste Business” (Zero Resíduos) da Europa pela Mission Zero Academy.

Descubra estes projetos no Brands Channel.