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22 março 2022
Portugal é pioneiro no desenvolvimento de alga para sushi
Estreia do 5º episódio de Mudar para Melhor
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Já estreou o 5º episódio da série Mudar para Melhor, no Empower Brands Channel, no Youtube.
Neste episódio, vamos conhecer a ALGAplus. Uma jovem empresa pioneira, com a única maternidade europeia com escala comercial de alga-nori-do-atlântico, muito utilizada na confecção de sushi. É aqui que Fátima Lopes conversa com as responsáveis pelo desenvolvimento de milhões de “bebés” de algas.
Andreína Azevedo, uma jovem bióloga de origem venezuelana, e Helena Abreu, bióloga marinha e fundadora da ALGAplus, à época acolhida pelo já desaparecido Manuel Caçoilo. Um homem que ficou na história da empresa como visionário, que aos 80 anos viu o potencial das algas num futuro sustentável. Também aqui se cruzam a experiência dos mais velhos com o conhecimento dos mais jovens, cruzamento de gerações que vamos conhecer em mais um episódio da série que pretende divulgar as oportunidades que existem em áreas com menos visibilidade.
A ALGAplus conta com o apoio do programa Mar 2020, que tem permitido o desenvolvimento de processos inovadores e impulsionadores de ecossistemas sustentáveis, quer do ponto de vista ambiental, quer social.
Veja aqui o 5º episódio de Mudar para Melhor, no Empower Brands Channel, no Youtube.
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