Há, em Portugal, um novo restaurante com duas Estrelas Michelin, quatro novos espaços com uma e outros dois com o galardão Verde, que enaltece a aposta na gastronomia sustentável. Numa noite memorável, em que aconteceu pela primeira vez em solo nacional a Gala do Guia Michelin Portugal 2024, 167 restaurantes portugueses foram destacados. Foi no Algarve, lugar de algumas das melhores praias do mundo, que decorreu o evento dedicado à gastronomia portuguesa, sem a participação conjunta com Espanha.

Neste episódio da série Sustainable Destination, ouvimos os principais protagonistas desta gala que coloca Portugal como um dos destinos gastronómicos de referência na Europa.

Conheça tudo aqui desta noite histórica, no Brands Channel.